Ludzie pracujący w pośpiechu, stresie i biegu na co dzień potrzebują dużej ilości składników odżywczych w swojej diecie, aby prawidłowo funkcjonować na co dzień i cieszyć się zdrowiem i dobrym samopoczuciem. Jednakże pośpiech i ciągłe dążenie do bycia jak najlepszym często odbija się na tym, że tacy ludzie nie mają czasu na przygotowanie posiłku w zaciszu własnego domu, często żywiąc się czym popadnie, zupkami chińskimi, lub fast-foodem z pobliskiej budki z obwoźną gastronomią. Jednak wcale nie musi to tak wyglądać. Jeśli w pobliżu pracy odpowiednio poszukamy, możemy znaleźć ciekawe miejsca, gdzie można bardzo dobrze zjeść, za całkiem rozsądną cenę. Jednym z takich przykładów może być restauracja Quattro, w której każdego dnia przygotowywane są zbilansowane posiłki, przez kucharzy znających się na swoim fachu. Każdy znajdzie coś dla siebie, niezależnie od tego, czy jest mięsożercą i na talerzu woli dania typowo mięsne, czy wegetarianinem ceniącym sobie dobrą kuchnię opartą głównie na warzywach, owocach, przyprawach i dodatkach.
